Camille Bourgault

Camille Bourgault, étudiante au baccalauréat en Nutrition à la faculté de médecine de l’Université de Montréal, et depuis toujours passionnée par l’alimentation et la communication. Elle croit en l’alimentation responsable à faible empreinte écologique. Son aventure avec l’Insectarium de Montréal a débuté en 2017 lors du projet « Croque-insectes ». Un projet qui l’a complètement conquise. En janvier 2018, Camille a entrepris une maîtrise sur l’entomophagie (consommation d’insectes), un sujet qu’elle affectionne particulièrement.