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Le calendrier suivant contient des informations permettant d'effectuer les semis et les plantations au bon moment, dans la région de Montréal. Les dates proposées doivent être ajustées dans les zones plus froides.
| Légumes | Semis à l'intérieur | Semis à l'extérieur | Plantation à l'extérieur |
|---|---|---|---|
| Ail | Octobre | ||
| Aubergine | Mi-mars | Début Juin | |
| Bette à carde | Début avril | Début mai | Mi-mai |
| Betterave | Mi-mai | ||
| Brocoli | Début avril | Mi-mai | |
| Carotte | Fin avril ou début mai | ||
| Céleri | Mi-mars | Fin mai | |
| Céleri-rave | Mi-mars | Fin mai | |
| Cerise de terre | Début avril | Début juin | |
| Chou chinois | Début août | ||
| Chou de Bruxelles | Début avril | Mi-mai | |
| Chou-fleur | Début avril | Mi-mai | |
| Chou frisé (kale) |
Mi-mars | Mai | Début mai |
| Chou pommé | Début avril | Mi-mai | |
| Chou-rave | Fin avril | Début mai | Fin mai |
|
Citrouille |
Début mai | Début juin | Début juin |
| Concombre | Mi-mai | Début juin | Début juin |
| Courgette et autres courges d'été |
Début mai | Début juin | Début juin |
| Échalote française | Début mai | ||
| Épinard | Mi-avril | ||
| Haricots | Fin mai | ||
| Laitue | Mi-avril | Début mai | Fin mai |
| Maïs | Fin mai | ||
| Melon | Mi-avril à fin avril | Début juin | |
| Mesclun | Début mai | ||
| Navet | Début mai | ||
| Oignon | Début mars | Début mai (oignon vert) |
Début mai |
| Panais | Mi-mai | ||
| Piment et poivron | Mi-mars à fin mars | Début juin | |
| Poireau | Début mars | Début mai | |
| Pois | Fin avril ou début mai | ||
| Pomme de terre | Mi-mai | ||
| Radis | Fin avril ou début mai | ||
| Rutabaga | Début juin | ||
| Tomate | Fin mars à mi-avril | Début juin | |
| Tomatillo | Fin avril | Début juin |
