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Le calendrier suivant contient des informations permettant d'effectuer les semis et les plantations au bon moment, dans la région de Montréal. Les dates proposées doivent être ajustées dans les zones plus froides.
| Légumes | Semis à l'intérieur | Semis à l'extérieur | Semis successifs | Plantation à l'extérieur |
|---|---|---|---|---|
| Ail | Octobre | |||
| Aubergine | Mi-mars | Début Juin | ||
| Bette à carde | Début avril | Début mai | Mi-mai | |
| Betterave | Fin avril ou début mai | Toutes les 2 semaines jusqu’à la fin juin. | ||
| Brocoli | Début avril | Mi-mai | ||
| Carotte | Fin avril ou début mai | Toutes les 2 semaines jusqu’à la fin juillet. | ||
| Céleri | Mi-mars | Fin mai | ||
| Céleri-rave | Mi-mars | Fin mai | ||
| Cerise de terre | Début avril | Début juin | ||
| Chou chinois | Début août | |||
| Chou de Bruxelles | Début avril | Mi-mai | ||
| Chou-fleur | Début avril | Mi-mai | ||
| Chou frisé (kale) |
Mi-mars | Mai | Toutes les 3 ou 4 semaines pour récolter des jeunes plants. | Début mai |
| Chou pommé | Début avril | Mi-mai | ||
| Chou-rave | Fin avril | Début mai | Toutes les 2 semaines jusqu’au début septembre. | Fin mai |
|
Citrouille |
Début mai | Début juin | Début juin | |
| Concombre | Mi-mai | Début juin | Second semis possible à l’intérieur au début juillet et transplantation 15 jours plus tard; permet de remplacer les plants moins vigoureux. | Début juin |
| Courgette et autres courges d'été |
Début mai | Début juin | Début juin | |
| Échalote française | Début mai | |||
| Épinard | Mi-avril | Toutes les 2 ou 3 semaines jusqu’à la mi-juin. Semis possible à la mi-août. | ||
| Haricots | Fin mai | Tous les 10 jours jusqu’à la fin juin pour les haricots nains. | ||
| Laitue | Mi-avril | Début mai | Toutes les 2 semaines jusqu’à la fin août. | Fin mai |
| Maïs | Fin mai | |||
| Melon | Mi-avril à fin avril | Début juin | ||
| Mesclun | Fin avril ou début mai | Toutes les 2 semaines jusqu’à la mi-septembre. | ||
| Navet | Fin avril ou début mai | Toutes les 2 ou 3 semaines jusqu’au début juin. Semis possible du début août jusqu’à fin août. | ||
| Oignon | Début mars | Début mai (oignon vert) |
Début mai | |
| Panais | Fin avril ou début mai | |||
| Piment et poivron | Mi-mars à fin mars | Début juin | ||
| Poireau | Début mars | Début mai | ||
| Pois | Fin avril ou début mai | Tous les mois jusqu’au début de l’été. Semis possible au début août (cultivars hâtifs). | ||
| Pomme de terre | Mi-mai | |||
| Radis | Fin avril ou début mai | Toutes les 2 semaines jusqu’à la mi-juin. Semis possible à la fin août, début septembre. | ||
| Rutabaga | Début juin | |||
| Tomate | Fin mars à mi-avril | Début juin | ||
| Tomatillo | Fin avril | Début juin |