La fertilisation au jardin ornemental repose sur l'utilisation de fertilisants et d'amendements. Les fertilisants fournissent les éléments nutritifs essentiels aux végétaux alors que les amendements permettent de créer un milieu propice à leur développement, à savoir un sol en santé.
Un sol en santé est un sol vivant ayant une texture et une structure adéquates, contenant suffisamment de matières organiques et présentant un pH approprié.