Chèvrefeuille du Canada

Ses fleurs entrent dans la préparation de sirops et même de vins, si on a la patience d'en récolter suffisamment. Les fruits d'espèces voisines sont comestibles et il est possible que les siens le soient également. Toutefois ils sont acides et généralement purgatifs, voire même vomitifs. Le chèvrefeuille est considéré comme le symbole de la fidélité et du mois de mai.