jardin du soleil couchant

Il y a cinq ans déjà que je suis à la retraite et je cultive un jardin ayant pour objectif d’être le plus automne possible en ce qui a trait aux légumes. Et puis j’ai vu un reportage sur la ferme des quatre temps et c’est là que je me suis dit, voilà mon inspiration. C’est ça que je veux faire! Évidemment je le fais à petite échelle. J’ai commencé en fabriquant un bac en U de 8x8 pi en cèdre. Je l’ai rempli à la façon permaculture. C’est à dire en lasagne de différents matériaux. Ellulosiques et communiquant avec le sol puisqu’il n’a pas de fond en bois. Ce fut une belle réussite. La récolte a été plus grande que je m’étais imaginé. L’année d’après j’ai converti un ancien carré de sable de ma fille en jardin pour tomates. Et la encore, la récolte a été au dessus de mes espérances. La troisième année, j’ai construit 4 plans de culture au sol avec système d’irrigation automatique et ajoute une structure d’abris tempo. Pour éventuellement en faire une serre. Au cours de ces premières années, j’ai suivi plusieurs formation en permaculture et en agriculture urbaine. J’ai assisté à des présentations du cegep de Victoriaville en agriculture et visité plusieurs fermes maraîchères. Je fais aussi de la transformation de mes récoltes, en pot, en fermentation et congélation. Cela m’assure de manger des produits de mon jardin jusqu’en avril. Ce qui m’apporte beaucoup de satisfaction et à développé chez moi un respect pour tout ce que j’y récolte. L’aubergine n’est plus une simple aubergine mais un légume dont la forme et la couleur m’ont charmée. Il y’a deux ans , j’ai ajouté une nouvelle parcelle de terrain 20x20. J’y ai cultivé du maïs pour la première fois...délicieux ! Quelle belle magie que de jardiner, on plante une toute petite graine et puis voila que le plant de tomates mesure 10pieds. Et tout cela sans aucun produit chimique ou insecticide. C’est la beauté de la chose. Voilà en quelques lignes mon expérience.