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L’importance des collections vivantes et naturalisées, le volet éducatif que l’on y retrouve, mais aussi les travaux de recherche scientifique contribuent au caractère unique de nos musées.
Deux milliards de personnes dans le monde consomment des insectes. Non pas par nécessité, mais par goût! Au Québec, bien que la gastronomie du...Lire l’article complet
Lorsque je parle de mon travail, la plupart des gens sont étonnés que je puisse élever des insectes et en faire un métier! En fait, il existe de...Lire l’article complet
L’évènement Croque-insectes, à l’Insectarium de Montréal, a marqué l’été 2017. Durant celui-ci, les visiteurs pouvaient consommer des produits à base...Lire l’article complet
Évolution des mœurs L’humain consomme des insectes depuis le début des temps — on a trouvé des traces millénaires d’entomophagie (le fait de manger...Lire l’article complet