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Témoignage
J'ai toujours aimé le jardinage et j'ai été très inspiré par des gens qui le promeuvent comme Larry Hodgson, Pierre Gingras, Jean-Martin Fortier, Ricardo (Fermier Urbain). Je m'intéresse à la culture des plantes depuis le secondaire un où j'ai été impliqué dans l'activité parascolaire d'horticulture, ce qui m'a permis de m'y initier.
Je cultive: deux variétés de ciboulettes, cinq de tomates, trois de piments fort, de la laitue, aneth, coriandre, shiso, basilic, persil, oignon, trois variétés de thym, deux d'origan, mélisse, marjolaine, menthe poisson, deux autres variétés de menthe, trois de radis, deux de haricots, groseilles, camerises, deux variétés de houblon, topinambour, chou kale, pourpier potager, épinard, soucis, capucines, bettes à carde, aronia noire, deux variétés d'arroche, trois de vigne, raifort, asperges, fougère-à-l'autruche, oxalys, lierre terrestre, cerises griottes, deux variétés de concombre, fraises, patates douces, pleurotes, hostas, asclépiade et tilleul. J'en oublie probablement... et c'est appelé à grandir encore! Évidemment, tout n'est pas visible sur seulement trois photos!
En plus des espèces comestibles, on y retrouve aussi de la verge d'or et plusieurs autres espèces indigènes, sans oublier plusieurs autres plantes décoratives (surtout à l'avant de la maison).
Évidemment, je n'utilise aucun intrant chimique. Un bonne couche de paillis de paille et de feuilles déchiquetées, du compost maison ainsi qu'un bon apport d'engrais doré font l'affaire.
Merci beaucoup pour cette belle initiative!